Las operaciones de la ingeniería de los alimentos

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Brennan, J.G. 12494, Butters, J.R. 12495, Cowell, N.D. 12496, Lilly, A.E.V. 12497, Rolfe, E.J. 12498
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Zaragoza : Acribia, 1980
Subjects:TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS,
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!