Comportamiento de mercado de un producto gastronómico tradicional: la barbacoa de Texcoco.

Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Economía).- Colegio de Postgraduados, 2017.

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Bibliographic Details
Main Authors: GONZÁLEZ ESPINOSA, ANA MERCEDES;658595, González Espinosa, Ana Mercedes
Other Authors: GARZA BUENO, LAURA ELENA;202274
Format: Tesis biblioteca
Language:spa
Published: 2017-09
Subjects:Economía, Maestría, CIENCIAS SOCIALES::CIENCIAS ECONÓMICAS::ECONOMÍA GENERAL,
Online Access:http://hdl.handle.net/10521/4172
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