Calidad y vida de anaquel del fruto de dos variedades mexicanas de fresa tratadas con altas concentraciones de CO2.
Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Fruticultura).- Colegio de Postgraduados, 2015.
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| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2015-11
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| Subjects: | Festival, Jacona, Zamorana, Atmósfera, Refrigeración, Atmosphere, Cooling, Fruticultura, Maestría, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA::CIENCIAS AGRARIAS::HORTICULTURA::FRUTICULTURA, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10521/3796 |
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