Evaluación de atmósferas con alta concentración de CO2 en la fisiología, calidad y control de pudriciones de variedades de fresa (Fragaria ananassa).
Tesis (Doctorado en Ciencias, especialista en Fisiología Vegetal).- Colegio de Postgraduados, 2017.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2017-11
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| Subjects: | Atmósferas controladas, Refrigeración, Concentración CO2, Fresa, Fragaria ananassa, Ácidos fenólicos, Flavonoides, Nutrientes, Controlled atmospheres, Refrigeration, CO2 concentration, Strawberry, Phenolic acids, Flavonoids, Nutrients, Fisiología Vegetal, Doctorado, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA::CIENCIAS AGRARIAS::FITOPATOLOGÍA::HONGOS, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10521/3067 |
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