Caracterización de poblaciones de Alternaria en productos de interés agroalimentarios en Argentina mediante un enfoque polifásico para el desarrollo de estrategias alternativas de prevención y control del patógeno

Caracterización de poblaciones de Alternaria en productos de interés agroalimentarios en Argentina mediante un enfoque polifásico para el desarrollo de estrategias alternativas de prevención y control del patógeno

Fil: da Cruz Cabral, Lucía. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

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Main Author: da Cruz Cabral, Lucía
Other Authors: Patriarca, Andrea
Format: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis biblioteca
Language:spa
Published: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Subjects:ALTERNARIA, MICOTOXINAS, ALIMENTOS, CARACTERIZACION POLIFASICA, METABOLOMICA, CONTROL BIOLOGICO, MYCOTOXINS, FOOD, POLYPHASIC CHARACTERIZATION, METABOLOMICS, BIOCONTROL,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12110/tesis_n6388_DaCruzCabral
http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=aextesis&d=tesis_n6388_DaCruzCabral_oai
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