Efectos de la temperatura sobre el peso seco, concentración de aceite y la proporción de ácidos grasos en el aceite de frutos de olivo (Olea europaea L. var Arauco)
Fil: García Inza, Georgina Paula. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados; Argentina.
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| Format: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
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| Subjects: | ACEITE DE OLIVA, FACTORES AMBIENTALES, TEMPERATURA, CRECIMIENTO, FRUTO, PROTEINAS, ACIDOS GRASOS, |
| Online Access: | http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/tesis/document/2015garciainzageorginapaula http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=aagtesis&d=2015garciainzageorginapaula_oai |
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