Comparación de los ensilajes de Maíz (Zea mays) y Caña de Azúcar (Saccharum officinarum) como forrajes en dietas de levante de terneros pos destete
El objetivo del estudio fue realizar una comparación de la utilización de los ensilajes de Maíz (Zea mays) y Caña de Azúcar (Saccharum officinarum) para el levante de terneros pos destete en la Unidad de Ganado de Carne. Se utilizaron para el grupo de estudio 26 animales con un rango de edad entre cinco y siete meses separándolos por género, para el grupo control se utilizaron 16 animales arriba de los 18 meses. Los animales estuvieron estabulados durante el tiempo de estudio, los tratamientos constaron de dietas con su respectivo ensilaje (maíz y caña) durante un periodo de 21 días más cinco días de adaptación a la dieta junto con su respectivo suplemento. Las dietas fueron balanceadas para proteína cruda (PC) (destete= 14% y toros= 12.5%) suplementando con harina de maíz, harina de soya y urea a una razón de seis libras de suplemento por animal. El estudio se realizó en tres periodos en los cuales los animales recibieron ambos tratamientos. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar (DCA), el procedimiento de análisis de varianza (ANDEVA) y separación de medias mediante LSD con el programa Statistical Analysis System (SAS 2009) con un nivel de significancia exigido de P≤ 0.05. La ganancia diaria de peso promedio para los lotes con dieta de maíz fue de 1,227g y de caña 887g, los costos promedio para la dieta de maíz $2.61 y para caña $1.54 por kg ganado siendo significativamente mas económico el de la caña. El índice de conversión alimenticia no presentó diferencia significativa (maíz 7.85 y caña 7.23).
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| Format: | Thesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2013.
2013
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| Subjects: | Ensilaje de caña, Ensilaje de maíz, Ganado de carne, Ganancia diaria de peso y terneros pos destete, |
| Online Access: | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/1752 |
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