Verneveling van desinfectiemiddelen

Chloordioxide en perazijnzuur zijn bekende middelen om procesapparatuur in de voedingsmiddelenindustrie te desinfecteren. Gemengd met water leidt het gebruik van chloordioxide tot residu. Kan verneveling met perazijnzuur een alternatief bieden? Wageningen Food & Biobased Research zocht het uit.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Nierop Groot, Masja, Hayrapetyan, Hasmik
Format: Other biblioteca
Subjects:Life Science,
Online Access:https://research.wur.nl/en/clippings/verneveling-van-desinfectiemiddelen
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!