De invloed van bewaarplaats en bewaaromstandigheden op de bakkleur van frites-aardappelen in bewaarseizoen 1992/1993
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
ATO-DLO
|
| Subjects: | Life Science, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/de-invloed-van-bewaarplaats-en-bewaaromstandigheden-op-de-bakkleu |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|