Cowmunity : zoektocht naar grensverleggende melkveehouderij in Nederland
Schaalvergroting is voor melkveehouders in Nederland een belangrijke strategie voor bedrijfsontwikkeling. Schaalvergroting vindt overal in de Westerse wereld plaats waarbij circa elke 15 jaar het aantal bedrijven halveert. Bijdoorgaandeschaalvergroting lopen melkveehouders tegen grenzen van de duurzaamheid aan; bijvoorbeeld rondom arbeid, financiering en dierenwelzijn. De schaalvergroting biedt echter ook kansen door inzet van arbeidsbesparende en milieuvriendelijketechnologie. Indeze studie is een schaalsprong gemaakt waarbij vier concepten voor een grootschalig melkveebedrijf van 1000 koeien zijn uitgewerkt. Voor ieder van de concepten is gekeken naar de duurzaamheid van de bedrijfssystemen. Verslag van een project vanuit Alterra, Courage (LTO) en melkveehouders Cowmunity is een initiatief van stichting Courage en Alterra, Wageningen UR.Het project is financieel mogelijk gemaakt door: Courage/Innovatienetwerk, Samenwerkingsverband Noord-Nederland, Noordelijke Ontwikkelings Maatschappij, Provincie Groningen, Provincie Friesland en de EU viade kaderverordening Plattelandsontwikkeling.
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | English |
| Published: |
Courage
|
| Subjects: | dairy farming, innovations, large scale husbandry, sustainability, duurzaamheid (sustainability), innovaties, melkveehouderij, veehouderij op grote schaal, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/cowmunity-zoektocht-naar-grensverleggende-melkveehouderij-in-nede |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|