Paling op straat
Japanners eten graag paling. Het land kent zelfs speciale palingrestaurants. Het is daarom niet vreemd dat in Japan op grote schaal glasaal wordt opgekweekt.
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article/Letter to editor biblioteca |
Language: | Dutch |
Subjects: | aquaculture, eel culture, eels, fish consumption, japan, aquacultuur, palingen, palingteelt, visconsumptie, |
Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/paling-op-straat |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|