Gewichtsverlies van sla tijdens afkoeling met koude lucht en tijdens bewaring

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Fockens, F.H.
Format: External research report biblioteca
Language:Dutch
Subjects:lactuca sativa, lettuces, slasoorten,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/gewichtsverlies-van-sla-tijdens-afkoeling-met-koude-lucht-en-tijd
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!