Literatuuroverzicht jodiumbepaling
Doel van dit onderzoek is: Keuze van een of meerdere analysetechnieken voor de bepaling van jodium. Naar aanleiding van vragen naar het jodiumgehalte in gangbaar en alternatief voortgebrachte levensmiddelen is de ontwikkeling van een of meerdere bepalingsmethoden ter hand genomen. Als eerste fase in deze ontwikkeling is dit overzicht samengesteld, waaruit twee methoden naar voren komen, die getoetst zullen worden in levensmiddelen.
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
RIKILT
|
| Subjects: | analytical methods, foods, iodine, iodine value, analytische methoden, jodium, jodiumgetal, voedingsmiddelen, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/literatuuroverzicht-jodiumbepaling |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|