Bepaling van natriumchloride, zwaveldioxide en glutaminezuur in de opgiet van verduurzaamde champignons m.b.v. de Auto-Analyzer
Doel van dit onderzoek is het nagaan van mogelijkheden om de bepaling van keukenzout, zwaveldioxide en glutaminezuur in de opgiet van verduurzaamde champignons uit te voeren m.b.v. een auto-analyzersysteem.
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
RIKILT
|
| Subjects: | chemical analysis, glutamic acid, mushrooms, sodium chloride, sulfur dioxide, chemische analyse, glutaminezuur, natriumchloride, paddestoelen, zwaveldioxide, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/bepaling-van-natriumchloride-zwaveldioxide-en-glutaminezuur-in-de |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|