Chemisch onderzoek van enkele ambachtelijk en industrieel bereide hammen
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
RIKILT
|
| Subjects: | chemical composition, food quality, ham, meat products, chemische samenstelling, vleeswaren, voedselkwaliteit, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/chemisch-onderzoek-van-enkele-ambachtelijk-en-industrieel-bereide |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|