Onderzoek naar residuen van antibiotica en chemotherapeutica bij slachtkippen
N.a.v. berichten als zou in Nederland, evenals in Belgie, ongeveer 4% van de slachtkippen antimicrobiele residuen bevatten zijn in de periode 1985-04-22 tot 1985-06-13 255 vleesmonsters microbiologisch gescreend op de aanwezigheid van antibiotica. Daarnaast werd met chemische methoden gekeken naar de aanwezigheid van chlooramfenicol, sulfonamiden en nitrofuranen.
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
RIKILT
|
| Subjects: | adulteration, analysis, chicken meat, chloramphenicol, contamination, deterioration, duck meat, nitrofurans, poultry meat, sulfonamides, achteruitgang (deterioration), analyse, besmetting, chlooramfenicol, eendenvlees, kippenvlees, nitrofuranen, pluimveevlees, sulfonamiden, vervalsing, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/onderzoek-naar-residuen-van-antibiotica-en-chemotherapeutica-bij- |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|