Ontwikkeling van een bepalingsmethode voor residuen van de nitroimidazolen, dimetridazol, ronidazol en ipronidazol in vlees : uitscheidingsexperimenten bij slachtkuikens
In de literatuur worden methoden beschreven voor de analyse van ronidazol, dimetridazol, hun gemeenschappelijke hydroxymetaboliet en ipronidazol. De methoden zijn vaak bewerkelijk en slechts voor bepaling van êên van de genoemde nitro-imidazolen geschikt. In dit bijvakonderzoek is een multimethode opgezet voor bepaling van residuen van deze nitro-imidazolen in kippevlees. De methode is geschikt voor de bepaling van ronidazol, dimetridazol, de gemeenschappelijke hydroxymetaboliet en ipronidazol vanaf circa 5-10 μg/kg vlees.
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
RIKILT
|
| Subjects: | broilers, dimetridazole, food safety, ipronidazole, meat inspection, meat quality, poultry farming, poultry meat, residues, ronidazole, sampling, bemonsteren, dimetridazol, ipronidazol, pluimveehouderij, pluimveevlees, residuen, ronidazol, vleeskeuring, vleeskuikens, vleeskwaliteit, voedselveiligheid, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/ontwikkeling-van-een-bepalingsmethode-voor-residuen-van-de-nitroi |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|