Teelt van Cichorei : Teelthandleiding nr. 90

Nu de teelt van cichorei voor de productie van inuline bij zo'n 700 telers een vaste plaats in het bouwplan lijkt te hebben veroverd, werd het tijd voor het uitbrengen van een teelthandleiding. De perspectieven voor het gewas zijn groots. Als grondstof voor biologisch afbreekbare wasmiddelen ligt er een enorme markt binnen handbereik. Ook zonder deze markt vindt de inuline meer en meer aftrek in de levensmiddelenindustrie als vetvervanger en wateroplosbare voedingsvezel. De roep om gezondere producten maakt dat inuline geen hype is, maar een groeimarktIn een aantal hoofdstukken is een paragraaf opgenomen met nadruk op de biologische teeltwijze. In de hoofdstukken Onkruid en Ziekten en plagen zijn gewasbeschermingsmiddelen genoemd die op het moment van samenstelling van deze teelthandleiding een toelating in cichorei hebben. Omdat hierin veranderingen optreden, moet altijd het etiket op de verpakking en/of een recente gewasbeschermingsgids geraadpleegd worden. Aan de verschillende hoofdstukken is bijgedragen door: ir. L. van den Brink (rassen), ing. A. Bos (economie en arbeidsbehoefte) en ing. H.P. Versluis (bewaring). Voorts was er de medewerking en becommentariëringvan de heer ing. R.A.C. Schunselaar van Sensus Operations C.V., die ook een deel van de afbeeldingen ter beschikking heeft gesteld.Vanzelfsprekend houden wij ons ook na het verschijnen van dit boekje aanbevolen voor opmerkingen, suggesties, onvolkomenhedenen dergelijke.

Bibliographic Details

Main Author:	Westerdijk, C.E.
Format:	External research report biblioteca
Language:	Dutch
Published:	Praktijkonderzoek Plant & Omgeving
Subjects:	arable farming, chicory, cichorium intybus, crop husbandry, cultivation, cultivation manuals, cultural methods, inulin, akkerbouw, cichorei, cultuurmethoden, inuline, landbouwplantenteelt, teelt, teelthandleidingen,
Online Access:	https://research.wur.nl/en/publications/teelt-van-cichorei-teelthandleiding-nr-90
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!