Consumptie: maatschappelijk en wetenschappelijk issue
In de voedingswereld is het belang van consumenten niet meer weg te denken. In de sociologie wordt consumptie tegenwoordig van twee kanten bekeken: de kritische blik, waarbij de mens zich alleen identificeert via consumptie en de positieve blik, waarbij consumptie gelijk staat aan verantwoordelijkheid dragen voor milieu, natuur en diergezondheid.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article/Letter to editor biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Subjects: | consumer attitudes, consumers, consumption, ethics, food consumption, society, sociology, consumenten, consumptie, ethiek, houding van consumenten, samenleving, sociologie, voedselconsumptie, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/consumptie-maatschappelijk-en-wetenschappelijk-issue |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|