De melk als emulsie : het oproomingsproces
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Inaugural lecture biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
Veenman
|
| Subjects: | animal products, dairy industry, fat, fat content, lectures, milk products, colleges (hoorcolleges), dierlijke producten, melkproducten, vet, vetgehalte, zuivelindustrie, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/de-melk-als-emulsie-het-oproomingsproces |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
dig-wur-nl-wurpubs-436854 |
|---|---|
| record_format |
koha |
| spelling |
dig-wur-nl-wurpubs-4368542024-06-25 van der Burg, B. Inaugural lecture De melk als emulsie : het oproomingsproces 1926 nl Veenman application/pdf https://research.wur.nl/en/publications/de-melk-als-emulsie-het-oproomingsproces https://edepot.wur.nl/248844 animal products dairy industry fat fat content lectures milk products colleges (hoorcolleges) dierlijke producten melkproducten vet vetgehalte zuivelindustrie Wageningen University & Research |
| institution |
WUR NL |
| collection |
DSpace |
| country |
Países bajos |
| countrycode |
NL |
| component |
Bibliográfico |
| access |
En linea |
| databasecode |
dig-wur-nl |
| tag |
biblioteca |
| region |
Europa del Oeste |
| libraryname |
WUR Library Netherlands |
| language |
Dutch |
| topic |
animal products dairy industry fat fat content lectures milk products colleges (hoorcolleges) dierlijke producten melkproducten vet vetgehalte zuivelindustrie animal products dairy industry fat fat content lectures milk products colleges (hoorcolleges) dierlijke producten melkproducten vet vetgehalte zuivelindustrie |
| spellingShingle |
animal products dairy industry fat fat content lectures milk products colleges (hoorcolleges) dierlijke producten melkproducten vet vetgehalte zuivelindustrie animal products dairy industry fat fat content lectures milk products colleges (hoorcolleges) dierlijke producten melkproducten vet vetgehalte zuivelindustrie van der Burg, B. De melk als emulsie : het oproomingsproces |
| format |
Inaugural lecture |
| topic_facet |
animal products dairy industry fat fat content lectures milk products colleges (hoorcolleges) dierlijke producten melkproducten vet vetgehalte zuivelindustrie |
| author |
van der Burg, B. |
| author_facet |
van der Burg, B. |
| author_sort |
van der Burg, B. |
| title |
De melk als emulsie : het oproomingsproces |
| title_short |
De melk als emulsie : het oproomingsproces |
| title_full |
De melk als emulsie : het oproomingsproces |
| title_fullStr |
De melk als emulsie : het oproomingsproces |
| title_full_unstemmed |
De melk als emulsie : het oproomingsproces |
| title_sort |
de melk als emulsie : het oproomingsproces |
| publisher |
Veenman |
| url |
https://research.wur.nl/en/publications/de-melk-als-emulsie-het-oproomingsproces |
| work_keys_str_mv |
AT vanderburgb demelkalsemulsiehetoproomingsproces |
| _version_ |
1813216153397362688 |