De milieuprestaties van wild gevangen vis, aquacultuur en vlees vergeleken

In dit artikel worden de resultaten van onderzoek naar de milieu-impact van wild gevangen witvis uit de Noordzee beschreven. De resultaten worden vergeleken met de milieu-impact van geïmporteerde kweekvis en vlees.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: van den Burg, S.W.K., Bakker, T., Taal, C., de Boer, I.J.M., Viets, T.C.
Format: Article/Letter to editor biblioteca
Language:Dutch
Subjects:aquaculture, environmental impact, farmed fish, fish products, fisheries, life cycle assessment, meat production, sustainability, wild caught fish, aquacultuur, duurzaamheid (sustainability), kweekvis, levenscyclusanalyse, milieueffect, visproducten, visserij, vleesproductie, wild gevangen vis,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/de-milieuprestaties-van-wild-gevangen-vis-aquacultuur-en-vlees-ve
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!