Kansen en knelpunten voor korte ketens : 'Wie een korte keten wil starten moet een lange adem hebben.'
Streekproducten lenen zich uitstekend voor afzet in een korte keten. Maar wat kan een ondernemer nu echt doen om het opzetten en beheren van een korte keten met streekproducten tot een succes te maken?
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article/Letter to editor biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Subjects: | market research, marketing, marketing channels, regional food chains, regional specialty products, marketingkanalen, marktonderzoek, regionale voedselketens, streekgebonden producten, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/kansen-en-knelpunten-voor-korte-ketens-wie-een-korte-keten-wil-st |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|