Kostprijsberekening biologische varkensbedrijven 2009
Deze kostprijsberekening voor biologische varkens en biggen is de elfde op rij. De methodiek is gelijk aan de voorgaande berekeningen over het jaar 2007 en de periode oktober 2007-september 2008. Voor een duurzame samenwerking in de biologische varkenskolom is inzicht nodig in de kostenstructuur. Dit jaarlijkse kostprijsonderzoek is uitgevoerd binnen Bioconnect en begeleid door twee biologische varkenshouders. Aan het einde van het project is er een expertsessie geweest met meerdere schakels en stakeholders uit de biologische varkensvleesketen.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
LEI
|
| Subjects: | agricultural economics, cost analysis, farm management, organic farming, pig farming, production costs, agrarische bedrijfsvoering, agrarische economie, biologische landbouw, kostenanalyse, productiekosten, varkenshouderij, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/kostprijsberekening-biologische-varkensbedrijven-2009 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|