Berengeur internationaal aanpakken : dier & welzijn
Castratie is vanwege dierenwelzijn geen gewenste ingreep bij varkens. Maar als beren niet gecastreerd worden, bestaat de kans dat consumenten bij varkensvlees een berengeur waarnemen. Internationaal werken onderzoekers samen om die kans te verkleinen. Ook Wageningen UR draagt zijn steentje bij.
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Article/Letter to editor biblioteca |
Language: | Dutch |
Subjects: | animal welfare, boar taint, boars, pig farming, pigmeat, beren (varkens), berengeur, dierenwelzijn, varkenshouderij, varkensvlees, |
Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/berengeur-internationaal-aanpakken-dier-amp-welzijn |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|