Leer kind veilig koken

Hoe goed producenten hun best ook doen, het valt nooit uit te sluiten dat er enkele ziekmakende bacteriën in een product zitten. Consumenten moeten in de keuken dus schoon blijven werken en ze moeten er ook steeds aan worden herinnerd, maakt Coen van Wagenberg van het LEI duidelijk. Omdat dit soort keukenhandelingen gewoontegedrag is, moet je kinderen al aanrechtmanieren leren

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: van Wagenberg, C.P.A.
Format: Article/Letter to editor biblioteca
Language:Dutch
Subjects:children, cooking, food preparation, food safety, eten koken, kinderen, voedselbereiding, voedselveiligheid,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/leer-kind-veilig-koken
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!