Verocytotoxine-producerende E.coli, risicofactoren en update Nederland

In dit rapport wordt een overzicht gepresenteerd betreffende het vóórkomen van VTEC in verschillende reservoirs, infectie incidentie, transmissieroutes, risicofactoren voor verspreiding door de voedselketen, diagnostiek, uitbraaktracering en (potentiële) interventiestrategieën. De focus is op de Nederlandse situatie en hoe die zich verhoudt met de Europese situatie

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Franz, E., van der Goot, J.A., van der Wal, F.J., Döpfer, D.
Format: External research report biblioteca
Language:Dutch
Published: RIKILT
Subjects:cattle, cytotoxic compounds, escherichia coli, food contamination, cytotoxische verbindingen, rundvee, voedselbesmetting,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/verocytotoxine-producerende-ecoli-risicofactoren-en-update-nederl
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!