Duurzaamheid biologische reststromen voor groentesap : onderdeel van project "Groenteresttromen naar biosap"
In deze rapportage wordt verslag gedaan van de duurzaamheid van de biosap keten. Het onderzoek naar de duurzaamheid van biologische reststromen voor biosap is één van de vijf deelonderzoeken van het project "Groentereststromen naar biosap", dat in 2006 werd uitgevoerd door Praktijkonderzoek Plant & Omgeving B.V. (PPO), onderdeel van Wageningen UR, in samenwerking met HAS Kennis Transfer, Provalor, Green Organics en Green Ways
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
Praktijkonderzoek Plant & Omgeving
|
| Subjects: | agro-industrial chains, organic farming, organic foods, processing, supply chain management, sustainability, vegetable juices, vegetable products, vegetables, waste treatment, afvalverwerking, agro-industriële ketens, biologische landbouw, biologische voedingsmiddelen, duurzaamheid (sustainability), groenten, groenteproducten, groentesappen, ketenmanagement, verwerking, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/duurzaamheid-biologische-reststromen-voor-groentesap-onderdeel-va |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|