Haalbaarheid van kadaverbe- en -verwerking op varkensbedrijven = Feasibility study on processing carcasses on pig farms
In de praktijk is de vraag ontstaan hoe de kosten voor kadaverafvoer en -verwerking voor varkensbedrijven gereduceerd kunnen worden. Conserveren en verwerken van kadavers op het bedrijf zelf bieden mogelijkheden om de ophaal- en verwerkingskosten te reduceren en versleep van aangifteplichtige en bedrijfsgebonden dierziekten te verminderen. De methoden die in dit rapport belicht worden zijn invriezen, verbranden, composteren en vergisten. Er is een inschatting gemaakt van de haalbaarheid van de genoemde technieken waarbij gekeken is naar de praktische toepasbaarheid en de economische haalbaarheid. De kosten zijn vergeleken met de kosten van de afvoer van kadavers naar Rendac
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
Animal Sciences Group
|
| Subjects: | burning, carcasses, composting, costs, feasibility studies, fermentation, freezing, on-farm processing, pig farming, pigs, compostering, fermentatie, haalbaarheidsstudies, invriezen, karkassen, kosten, varkens, varkenshouderij, verbranden, verwerking op de boerderij, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/haalbaarheid-van-kadaverbe-en-verwerking-op-varkensbedrijven-feas |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|