Integrale risicobeheersing, mogelijkheden voor verbetering

Dit rapport heeft gestalte willen geven aan het beantwoorden van de centrale onderzoeksvraag: 'Hoe kan het Ministerie van LNV stimuleren dat producenten en consumenten hun eigen verantwoordelijkheden nemen rond voedselveiligheid'. De doelstelling van dit project is het opstellen van aanbevelingen ter verbetering van integrale risicobeheersing op primaire agrarische bedrijven en hun toeleveranciers en afnemers

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: van der Roest, J.G., Poelman, M., Bokma-Bakker, M.H., Swanenburg, M., Schomaker, C.H., Been, T.H.
Format: External research report biblioteca
Language:Dutch
Published: RIKILT
Subjects:Netherlands, certification, consumers, food contamination, food safety, haccp, knowledge, mussels, pig farming, potatoes, regulations, risk assessment, risk management, Nederland, aardappelen, certificering, consumenten, kennis, mossels, regelingen, risicobeheersing, risicoschatting, varkenshouderij, voedselbesmetting, voedselveiligheid,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/integrale-risicobeheersing-mogelijkheden-voor-verbetering
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!