Voedingswetenschapper overleden : in memoriam Ancel Keys

Op 20 november 2004 stierf in Minneapolis Ancel Keys, een van de grootste onderzoekers op het gebied van voeding en hart- en vaatziekten van de 20e eeuw. Keys is bekend geworden door zijn voedingsexperimenten naar de relatie tussen vetzuren en serumcholesterol en door de Zeven Landen Studie. Hij heeft daarnaast baanbrekend fysiologisch onderzoek verricht

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Kromhout, D., Katan, M.B.
Format: Article/Letter to editor biblioteca
Language:Dutch
Subjects:cardiovascular diseases, cholesterol, epidemiological surveys, fatty acids, history, nutrition, nutrition physiology, public health, research, epidemiologische onderzoeken, geschiedenis, hart- en vaatziekten, onderzoek, vetzuren, voeding, voedingsfysiologie, volksgezondheid,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/voedingswetenschapper-overleden-in-memoriam-ancel-keys
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!