Biologische vleeskuikenhouderij

In this research the available knowledge on organic broiler husbandry was combined and possible problems were identified. The research shows that there are opportunities for research on food safety, coccidiosis, 100% organic food, mobile housing, the structure of the outdoor run and the type of bird best suited for organic production.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Rodenburg, T.B., van Harn, J.
Format: External research report biblioteca
Language:Dutch
Published: Praktijkonderzoek Veehouderij
Subjects:broilers, organic farming, poultry farming, biologische landbouw, pluimveehouderij, vleeskuikens,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/biologische-vleeskuikenhouderij
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id dig-wur-nl-wurpubs-338808
record_format koha
spelling dig-wur-nl-wurpubs-3388082024-08-16 Rodenburg, T.B. van Harn, J. External research report Biologische vleeskuikenhouderij 2005 In this research the available knowledge on organic broiler husbandry was combined and possible problems were identified. The research shows that there are opportunities for research on food safety, coccidiosis, 100% organic food, mobile housing, the structure of the outdoor run and the type of bird best suited for organic production. Het doel van het onderzoek was om de beschikbare kennis over biologische vleeskuikenhouderij te bundelen en, samen met de biologische vleeskuikenhouders, eventuele knelpunten te signaleren. Hierbij is er aandacht voor de volgende vragen: 1. Wat is het ideale management op het gebied van gezondheid, voedselveiligheid (salmonella en campylobacter) en voeding? 2. Wat is de ideale inrichting van de stal en uitloop: welke elementen zijn hierbij van belang, welke opstelling is gewenst, hoe moet de uitloop eruit zien, in hoeverre maken de dieren gebruik van de ruimte (hoeveel oppervlak is nodig)? 3. Wat is het ideale type dier: (langzame) groei, aangepast aan biologische omstandigheden, productkwaliteit? Om deze vragen te beantwoorden is in 2003 kennis verzameld over de biologische vleeskuikenhouderij door een enquête, een deskstudie en een studiereis nl Praktijkonderzoek Veehouderij application/pdf https://research.wur.nl/en/publications/biologische-vleeskuikenhouderij https://edepot.wur.nl/43467 broilers organic farming poultry farming biologische landbouw pluimveehouderij vleeskuikens Wageningen University & Research
institution WUR NL
collection DSpace
country Países bajos
countrycode NL
component Bibliográfico
access En linea
databasecode dig-wur-nl
tag biblioteca
region Europa del Oeste
libraryname WUR Library Netherlands
language Dutch
topic broilers
organic farming
poultry farming
biologische landbouw
pluimveehouderij
vleeskuikens
broilers
organic farming
poultry farming
biologische landbouw
pluimveehouderij
vleeskuikens
spellingShingle broilers
organic farming
poultry farming
biologische landbouw
pluimveehouderij
vleeskuikens
broilers
organic farming
poultry farming
biologische landbouw
pluimveehouderij
vleeskuikens
Rodenburg, T.B.
van Harn, J.
Biologische vleeskuikenhouderij
description In this research the available knowledge on organic broiler husbandry was combined and possible problems were identified. The research shows that there are opportunities for research on food safety, coccidiosis, 100% organic food, mobile housing, the structure of the outdoor run and the type of bird best suited for organic production.
format External research report
topic_facet broilers
organic farming
poultry farming
biologische landbouw
pluimveehouderij
vleeskuikens
author Rodenburg, T.B.
van Harn, J.
author_facet Rodenburg, T.B.
van Harn, J.
author_sort Rodenburg, T.B.
title Biologische vleeskuikenhouderij
title_short Biologische vleeskuikenhouderij
title_full Biologische vleeskuikenhouderij
title_fullStr Biologische vleeskuikenhouderij
title_full_unstemmed Biologische vleeskuikenhouderij
title_sort biologische vleeskuikenhouderij
publisher Praktijkonderzoek Veehouderij
url https://research.wur.nl/en/publications/biologische-vleeskuikenhouderij
work_keys_str_mv AT rodenburgtb biologischevleeskuikenhouderij
AT vanharnj biologischevleeskuikenhouderij
_version_ 1816163174785744896