Macht en prijsvorming in agrofoodketens
Deze studie onderzoekt de prijstransmissie in de Nederlandse ketens voor rundvlees, kalfsvlees, varkensvlees, pluimveevlees, consumptieaardappelen en patates frites. Er wordt een connectie gemaakt met de empirie en bestaande literatuur over prijstransmissie, marktmacht en mededingingsbeleid. Modelmatig wordt de prijsoverdracht in de diverse ketens vastgesteld
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
LEI
|
| Subjects: | agricultural economics, agricultural prices, european union, food chains, meat, netherlands, potatoes, supply chain management, aardappelen, agrarische economie, europese unie, ketenmanagement, landbouwprijzen, nederland, vlees, voedselketens, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/macht-en-prijsvorming-in-agrofoodketens |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|