Informe final del EPS realizado en el Hospital Nacional de Antigua durante el período comprendido del 1 agosto 2014 al 31 enero 2015

El presente informe tiene como objetivo mostrar los resultados obtenidos en la práctica de ciencias de alimentos realizada en el Hospital Nacional Pedro Betancourt donde se efectuaron actividades en el banco de leche humana, promoción de la lactancia materna, documentación de casos de madres a las que se les administró un galactogogo. En el Laboratorio Dietoterapéutico y Servicio de Alimentación, se realizaron supervisiones de las buenas prácticas de manufactura, gestión de análisis microbiológicos, control de dietas, y apoyo en la atención nutricional de pacientes.

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Bibliographic Details
Main Author: Vela Soto, Evelyn Liliana
Format: Monograph biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Universidad de San Carlos de Guatemala
Subjects:613 Promoción de la salud, 616 Enfermedades,
Online Access:http://www.repositorio.usac.edu.gt/632/1/06_3746.pdf
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