Desarrollo de un procedimiento extractivo mediante lixiviación utilizando la técnica soxhlet para la obtención de la fracción lipídica extractable contenida en la semilla de melón variedad cantaloup (Cucumis melo L.), a nivel laboratorio utilizando solventes no polares

Desarrollar el procedimiento de lixiviación mediante técnica soxhlet la obtención de la fracción lipídica extractable de la semilla de melón variedad Cantaloup (Cucumis melo L.), a nivel laboratorio utilizando solventes no polares.

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Main Author: Polanco Vásquez, Carlos Andrés
Format: Thesis biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Subjects:668 Tecnología de otros productos orgánicos,
Online Access:http://www.repositorio.usac.edu.gt/5870/1/Carlos%20Andr%C3%A9s%20Polanco%20V%C3%A1squez.pdf
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