Adherencia de las madres a la suplementación de niños de 6 a 59 meses de edad, con micronutrientes espolvoreados, en las comunidades Suchiquer y Colmenas del municipio de Jocotán, Chiquimula.
La deficiencia de hierro es el problema nutricional con más prevalencia a escala mundial y la principal causa de anemia. Se estima que a nivel nacional, 47.7 % de los niños de 6 a 59 meses tiene anemia. Otra deficiencia que representa un problema de salud pública a nivel nacional es la deficiencia de zinc; en Guatemala el 34.9% de la población menor de 59 meses padece deficiencia de este micronutriente. Los micronutrientes espolvoreados o “chispitas ” vienen en sobrecitos de aproximadamente un gramo que contienen una mezcla de vitaminas y minerales es agregado en los alimentos fortificándolos inmediatamente. Evaluar la adherencia mediante el test de Morinsky-Green-Levine tiene la ventaja de ser un método de bajo costo, no invasivo y que además ha demostrado tener validez predictiva en otros estudios.
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Subjects: | 360 Problemas y servicios sociales, asociaciones, 613 Promoción de la salud, 616 Enfermedades, |
| Online Access: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/339/1/06_3565.pdf |
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