Evaluación del rendimiento extractivo y caracterización del absoluto de cardamomo (Elettaria cardamomum, L. Maton) obtenido de la oleorresina de cardamomo de primera, segunda y tercera calidad a nivel laboratorio y planta piloto y su aplicación en un producto de perfumería
Evalúa el rendimiento extractivo y caracteriza el absoluto de cardamomo (Elettaria cardamomum, L. Maton) obtenido de la oleorresina de cardamomo de primera, segunda y tercera calidad a nivel laboratorio y planta piloto y su aplicación como fragancia en un producto de perfumería.
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Format: | Thesis biblioteca |
Language: | Spanish / Castilian |
Subjects: | 542 Técnicas, equipo, materiales, |
Online Access: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/3122/1/Jorge%20Mario%20G%C3%A1lvez%20Garc%C3%ADa.pdf |
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