Técnicas de control de calidad aplicadas en planta de producción primaria de maní : Georgalos Hnos. S.A.I.C.A
Trabajo Final (Licenciatura en Agroalimentos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2024
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Main Author: | Rojas, Sandra Yanina |
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Other Authors: | Juncos, Nicolle Stefani |
Format: | bachelorThesis biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
2024
|
Subjects: | Maní, Arachis hypogaea, Clasificación, Control de calidad, Granos, Inocuidad alimentaria, Calidad de los alimentos, Trazabilidad, Cadena de producción, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/553528 |
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