Técnicas de control de calidad aplicadas en planta de producción primaria de maní : Georgalos Hnos. S.A.I.C.A

Trabajo Final (Licenciatura en Agroalimentos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2024

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Bibliographic Details
Main Author: Rojas, Sandra Yanina
Other Authors: Juncos, Nicolle Stefani
Format: bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Published: 2024
Subjects:Maní, Arachis hypogaea, Clasificación, Control de calidad, Granos, Inocuidad alimentaria, Calidad de los alimentos, Trazabilidad, Cadena de producción,
Online Access:http://hdl.handle.net/11086/553528
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