Extracción y caracterización de aceites de sésamo (Sesamumindicum L.)
Fil: Bordón, M. G. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. Ingeniería Química; Argentina.
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Format: | conferenceObject biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
2014
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Subjects: | Lignanos, Estabilidad oxidativa, Oleaginosa, Ingeniería Química, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/550373 |
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