Evaluación de contaminantes emergentes en peces de consumo y su potencial riesgo para la salud humana

Tesis (Doctor en Ciencias Químicas) - - Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2022

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Bibliographic Details
Main Author: Carrizo, Juan Cruz
Other Authors: Amé, María Valeria
Format: Fil: Fil: Carrizo, Juan Cruz. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. biblioteca
Language:spa
Subjects:Alimentos, Control de calidad, Peces, Alimentos, Contaminación de alimentos, Vertebrados, Salud Ambiental, Riesgo sanitario, Residuos de medicamentos, Córdoba, Argentina,
Online Access:http://hdl.handle.net/11086/546338
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