Análisis de la calidad higiénica y sanitaria de la leche en un tambo de la localidad de Villa Valeria (Córdoba)
Trabajo final integrador. (Área de Consolidación Sistemas de Producción Pecuarios) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2016
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Format: | bachelorThesis biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
2016
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Subjects: | Leche, Higiene de la leche, Calidad, Industria lechera, Instalación de ordeño, Máquinas de ordeño, Control sanitario, Mastitis, Análisis económico, Villa Valeria, Córdoba, Argentina, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/4762 |
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