Extracción de isoflavonas de soja asistida por ultrasonido
Fil: Di Benedetto, B. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales; Argentina.
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Format: | conferenceObject biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
2014
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Subjects: | Agliconas, Genisteína, Daidzeína, Gliciteína, Salud, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/23349 |
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