Aportes desde la producción primaria a la producción de garbanzo con valor agregado
Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2014.
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | bachelorThesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2014
|
| Subjects: | Garbanzo, Cicer arietinum, Cadena de producción, Puré, Subproductos, Industria alimentaria, Valor agregado, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/1789 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|