Huella dactilar de trigo argentino : evaluación de la trazabilidad química y las características antioxidantes de trigo, harina y derivados
Tesis (Doctora en Ciencias Químicas) - - Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2015
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | doctoralThesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
|
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/15646 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|