Aflatoxinas AFM1 en leche de consumo : aspectos toxicológicos y metodológicos de evaluación pericial
Tesis (Especialista en Criminalística y Actividades Periciales)--Universidad Nacional de Córdoba, Facultad de Matemática, Astronomía, Física y Computación, 2019.
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| Format: | info:eu-repo/semantics/publishedVersion biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2019-08
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| Subjects: | Aflatoxina, Micotoxina, Lesiones, Normas de inocuidad, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11086/14126 |
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