Evaluación in vitro del effecto de fungicidas orgánicos e inorgánicos sobre el control de Colletotrichum sp. en café de altura de Costa Rica.

Se realizó una evaluación en laboratorio de la eficiencia de fungicidas orgánicos e inorgánicos para el control de Colletotrichum sp. en hojas de café de altura procedente de la Finca Sumava de Lourdes en la zona de Naranjo (provincia de Alajuela), en Costa Rica. En un inicio el proyecto pretendía evaluar el efecto de los fungicidas para el control de Phoma sp. dado que este era el hongo que se estimaba presente, erróneamente, en los especímenes. Una vez identificado el hongo Colletotrichum sp. y redireccionada la investigación hacia su control, se confirmaron los criterios para seleccionar los fungicidas orgánicos e inorgánicos más relevantes para la investigación. Se eligieron los productos comerciales Amistar, Timorex y Carbendazim, y se elaboraron artesanalmente formulaciones de caldo bordéles y caldo sulfocálcico en diversas concentraciones. En el curso de la investigación se decidió agregar como sexto producto a evaluar el propóleo de Apis mellifera. Se debieron realizar distintos bioensayos ya que la mezcla agar de papa y dextrosa utilizada como medio de cultivo se mostró muy propensa a la contaminación por bacterias al tratarse de un medio rico en nutrientes. El producto sintético con mayor eficiencia en el control del hongo Colletotrichum sp. fue Carbendazim (carbendazima), inhibiendo por completo el crecimiento radial en todas sus concentraciones. El segundo producto con mayor eficiencia en el control del hongo evaluado fue el propóleo, logrando inhibir el 91 % de su crecimiento. El producto Amistar (azoxistrobina) fue otro producto químico con resultados favorables en la inhibición del crecimiento del hongo, logrando inhibir hasta un 67.5 % su crecimiento. En el resto de productos no se presentaron efectos significativos.

Bibliographic Details

Main Authors:	Angulo Méndez, Salvador Jesús, Rosales Zúñiga, Alex Fabián
Other Authors:	Callau Gonzalvo, Sergio
Format:	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
Language:	spa
Published:	Universidad EARTH 2017-12
Subjects:	CONTROL DE HONGOS, COLLETOTRICHUM, FUNGICIDAS, CAFE, COSTA RICA, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.01,
Online Access:	https://repositorio.earth.ac.cr/handle/UEARTH/395
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