Determinación de la presencia y naturaleza de interacción molecular de mezclas de biopolímeros de mucílago de chía-- gelatina
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| Format: | Protocolo de investigación biblioteca |
| Language: | Español |
| Subjects: | Interacción Molecular, Biopolímeros, Chía, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA, |
| Online Access: | http://repositorio.uaaan.mx:8080/xmlui/handle/123456789/46110 |
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