La temperatura como factor que afecta al huevo fértil
"Este estudio fue realizado para conocer el efecto de la temperatura y el tiempo de almacenamiento sobre la incubabilidad del huevo fértil durante el año 2011, para esto se usaron 13,425 huevos que recibidos de diferentes lugares de la Comarca Lagunera. De estos, al momento de su llegada se registró la temperatura, la limpieza y el periodo de almacenamiento, los resultados obtenidos durante esta investigación nos refiere que el efecto del almacenamiento afecta grandemente la viabilidad. Así por ejemplo en aquellos huevos almacenados de 0 a 7 días el porcentaje de huevo recibido fue de 81.63% y el porcentaje de huevo nacido fue de 84.18 mientras y aquellos que fueron almacenados de 17 a 24 días el porcentaje de huevo recibido fue de .81% y porcentaje de huevo nacido fue de .53% ---- lo que nos indica una diferencia elevada en cuanto a la viabilidad del huevo fértil"
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| Format: | Tesis de licenciatura biblioteca |
| Language: | Español |
| Subjects: | Huevo fértil, Incubación, Almacenamiento, Temperatura, Pollo nacido, HUEVOS-ALMACENAMIENTO, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA, |
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