Determinación de tres parámetros técnicos mediante monitoreos semanales en granjas porcinas del Estado de Veracruz
" Los objetivos de este estudio, fue el poder generar graficas de control de la producción para tres factores de riesgo (mortalidad de lechones, lechones retrasados y hembras inapetentes), por semana en la etapa de lactación, con un destete de 28 días (4 semanas). El trabajo se realizó durante los meses de junio a agosto del 2009, dentro de las instalaciones de GCM “granjas Carroll de México S. de R.L. de CV.” En Perote Veracruz, donde se recolectaron datos de 66 salas de maternidad con una capacidad para albergar a 48 hembras reproductoras cada una con un promedio de 12 lechones. Los datos recolectados fueron; número de lechones muertos por día, numero de lechones retrasados por día y numero de hembras inapetentes por día. Para la recolección de los datos se utilizó un formato grafico de número de lechones muertos, retrasados y hembras inapetentes el cual comienza su llenado cuando terminaba la labor de parto de cada caseta, la toma de datos fue diaria hasta los 28 días con dos lecturas de datos, una por la mañana 7:30am y otra por la tarde 3:00 pm. Una vez obtenidos los datos de las 4 semanas de lactación estos fueron utilizados para poder generar las cartas de control para variables x y R y poder generar los límites de control superior (LCS), línea central (LC) y límites de control inferior (LCI).los datos resultantes de las ecuaciones para cada una de los límites de control nos dieron como resultado tres parámetros técnicos para cada semana de lactación los cuales son indicadores en producción porcina durante la etapa de lactación-predestete. Por lo tanto los parámetros resultantes para: Limites de Control Superior para lechones muertos por semana (sem1. 12.0, sem2. 5.2, sem3 2.9 y sem4 1.6), lechones retrasados por semana (sem1. 14., sem2. 10.8, sem3. 6.9 y sem4. 2.7) y hembra inapetentes por semana (sem1. 5.8, sem2. 5.8, sem3 3.2 y sem4 2.0). 2 Los parámetros resultantes para: Línea central para lechones muertos por semana (sem1. 8.4, sem2. 3.1, sem3. 1.4 y sem4 .6), lechones retrasados por semana ( sem 1. 7.6, sem2. 5.6, sem3. 3.2 y sem4. 0.8) y hembras inapetentes por semana ( sem1. 4.0, sem2. 2.9, sem3. 1.9 y sem4 0.7). Los parámetros resultantes para: Limites de Control Inferior para lechones muertos por semana (sem1. 4.7, sem2. 1, sem3. 0 y sem4 0), lechones retrasados por semana (sem1. 1, sem2. 0.5, sem3. 0 y sem4. 0) y hembras inapetentes por semana (sem1. 2.2, sem2. 0.8, sem3. 0.5 y sem4 0). Por lo tanto estos parámetros, nos darán la pauta para mejorar la eficiencia en la producción de lechones destetados y de esta forma incrementar la productividad de la empresa porcícola"
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| Format: | Tesis de licenciatura biblioteca |
| Language: | Español |
| Subjects: | Parámetros, Lechones retrasados, Mortalidad, Cerdas inapetentes, Destete, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA, |
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