Vinificando en blanco con Isabella tinto y levadura enológica = White winemaking whit red Isabella and enological yeast
Fil: Miño Valdés, Juan Esteban. Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería; Argentina.
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| Main Authors: | , |
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| Format: | info:eu-repo/semantics/article biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional de Itapúa
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| Subjects: | Enología, Uva, Mosto, Levadura, Enology, Grape, Must, Yeast, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12219/5442 |
| Tags: |
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